กุ้งแห้ง ฝอย ทํา อะไร ได้ บ้าง

กุ้งแห้ง ทำอะไรกินได้บ้าง - Pantip
พริกเกลือ 6 สูตรทำเองได้ จิ้มกับผลไม้อะไรก็แซ่บ ! - my home
รวมสูตรขนมจีน ทำอะไรก็อร่อย - Parpaikin.com
กระท้อนทรงเครื่อง อร่อยนุ่มเปรี้ยวปาก แซ่บจนต้องดูดนิ้ว
ครัวคุณต๋อย วิธีทำ น้ำปลาหวาน สูตร เทคนิค และ ขั้นตอน

นำมะนาวมาเป็นเครื่องเคียงได้ด้วยนะคะ 5. ตำขนมจีน หลายๆ คนอาจจะชื่นชอบการกินส้มตำเป็นชีวิตจิตใจ อย่างที่ทราบกันว่าจริงๆ นอกจากมะละกอแล้ว เรายังนำอย่างอื่นมาตำให้แซ่บซี้ดได้เหมือนกัน คราวนี้เรามาลองเปลี่ยนจากเส้นมะละกอกรอบๆ มาเป็นขนมจีนกันดู รับรองอร่อยและแซ่บไม่แพ้กันเลย 2. พริก, กระเทียม 3. น้ำปลา, น้ำปลาร้าต้มสุก 4. มะเขือเทศ 5. น้ำมะนาว 6. น้ำตาลทราย นอกจากนี้หากใครต้องการเพิ่มในส่วนของหมูยอ กุ้งลวก หรือกุ้งสด ก็ใส่ได้เหมือนกัน วัตถุดิบไม่ยุ่งยากใช่ไหมคะ เริ่มกันด้วยโขลกพริก กระเทียม เข้าด้วยกัน ให้พอหยาบ ไม่ต้องละเอียดมาก จากนั้นให้ปรุงรสตามด้วยน้ำปลา น้ำปลา น้ำปลาร้าต้มสุก น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และหั่นมะเขือเทศลงในครก แล้วนำเส้นขนมจีนลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แต่ก่อนที่จะใส่เส้นขนมจีนลงไป ใครต้องการชิมรสก่อนก็ได้นะคะ ปรุงรสให้กลมกล่อมและแซ่บซี้ดกันไปเลย ใครอยากมีออฟชั่นเพิ่มเติม เช่น ใส่หมูยอ กุ้งสด กุ้งลวก ใส่ลงในครกและคลุกเคล้าได้เลยเช่นกันค่ะ 6. ขนมจีนผัด ขนมจีนผัด เป็นเมนูของทางภาคเหนือ ฟังดูแปลกๆ แต่ผัดได้จริงค่ะ เส้นไม่เละ อาจจะกินเป็นอาหารว่าง หรือกินคู่กับส้มตำก็ได้เช่นกัน ถ้าไม่มีผัดหมี่ หรืออยากลองเปลี่ยนอาหารที่กินคู่กับส้มตำ เพิ่มรสชาติให้กับขนมจีน ลองมาทำกันดูแล้วอาจจะติดใจก็ได้นะเจ้า 2.

กุ้งแห้ง ทำอะไรกินได้บ้าง - Pantip

พริกเกลือ 6 สูตรทำเองได้ จิ้มกับผลไม้อะไรก็แซ่บ ! - my home

น้ำปลา, น้ำปลาร้าต้มสุก, น้ำมะนาว, น้ำตาลทราย, พริกป่น 3. กุ้งสดลวก, ปลาทูทอดแกะ, กุ้งแห้งป่น 4. ถั่วฝักยาวซอย, ขึ้นฉ่าย แค่เห็นวัตถุดิบก็น่าจะแซ่บแล้ว เริ่มจากนำส่วนผสมสำหรับทำน้ำยำ โดยใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกป่น ผสมให้เข้ากัน หรือใครที่ชอบความนัวเพิ่มขึ้นไป อาจจะใส่เป็นน้ำปลาร้าต้มสุกเพิ่มเข้าไปได้ ชิมรสชาติได้ตามความชอบ เอาให้แซ่บให้ซี้ดไปเลย เมื่อได้น้ำยำแล้ว ให้นำมาคุลกกับเส้นขนมจีน ค่อยๆ คลุก เพราะเส้นอาจเละได้ นำกุ้งสดลวก ปลาทูทอดแกะแล้ว เมื่อคลุกคล้าให้เข้ากัน ได้รสชาติตามต้องการ ใส่ถั่วฝักยาวซอย ขึ้นฉ่าย หรือใครชอบผักประเภทไหน ก็ใส่ได้เพิ่มลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดอีกรอบแต่เบาๆ ระวังผักช้ำและเส้นเละ เพียงเท่านี้ก็ตักใส่จานและเสิร์ฟได้เลยค่ะ 3. ขนมจีนกรอบ เป็นไอเดียประยุกต์ของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ซึ่งวิธีการก็แสนง่าย ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ซึ่งเส้นขนมจีนกรอบ นำไปกินกับน้ำยาได้ตามปกติ แต่การสัมผัสอาจจะแปลกไปจากเส้นนิ่มๆ เป็นเส้นกรอบๆ แต่รับรองว่ารสชาติไม่ได้ทิ้งห่างกันเลย 2. น้ำสมุนไพร 3 ชนิด อัญชัน, กระเจี๊ยบ, ดอกคำฝอย หรืออาจจะใช้เป็นอย่างอื่น เช่น ใบเตย ที่หอมไม่แพ้กัน นำเส้นขนมจีนที่มีมาแช่กับน้ำสมุนไพรที่เราเตรียมไว้ ในระหว่างที่แช่ก็คนไปด้วย แต่ต้องเบาและละมุน ระวังเส้นเละ แช่ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นให้เอาขึ้นสะเด็ดน้ำ แล้วนำออกไปตากแดดให้แห้ง ประมาณ 1 วัน (ระหว่างตาก อย่าลืมดูพวกแมลงด้วยนะคะ) พอได้ที่ตากแห้งแล้วจึงนำมาทอด แต่แนะนำว่าควรเป็นน้ำมันที่ร้อนจัด เพียงเท่านี้ เราก็ได้เส้นขนมจีนกรอบๆ มากินกับน้ำยาต่างๆ แล้วค่ะ gang 4.

รวมสูตรขนมจีน ทำอะไรก็อร่อย - Parpaikin.com

กระท้อนทรงเครื่อง อร่อยนุ่มเปรี้ยวปาก แซ่บจนต้องดูดนิ้ว

ขนมจีนน้ำพริก ฟังจากชื่อแน่นอนว่าทุกคนต้องคิดไปแล้วว่าเผ็ดแน่ๆ เลย จะกินได้ไหมนะ แต่ที่จริงแล้วน้ำยาน้ำพริกนั้น ไม่ได้เผ็ดตามชื่อเลยนะคะ รสชาติจะออกไปทางหวานหน่อย เผ็ดน้อย ซึ่งเหมาะกับคนที่ไม่ชอบกินเผ็ด แต่รสชาตินั้นเมื่อกินกับขนมจีนก็อร่อยไม่เบาเลย 2. พริกแห้งป่น 3 ช้อนชา 3. กระเทียมซอย 4. หอมแดงซอย 5. ถั่วลิสงคั่วป่น 6. เนื้อกุ้งสับ 7. หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง 8. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ 9. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ 10. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 11.

ครัวคุณต๋อย วิธีทำ น้ำปลาหวาน สูตร เทคนิค และ ขั้นตอน